El apio es un alimento muy bajo en calorías. Además elimina toxinas y es saciante. Combate la inflamación abdominal, ayudándonos así a bajar de peso.
No es un secreto que las verduras son grandes aliadas, si queremos perder peso. Y es que son una importante fuente de vitaminas, minerales y anti-oxidantes. Además contiene sustancias que propician el buen funcionamiento del organismo, ayudando a eliminar desechos.
El apio es un gran aliado si queremos adelgazar. No contiene apenas calorías, ni grasas y es de gran riqueza nutricional. Además el apio, estimula varias funciones de nuestro cuerpo, ayudándonos a bajar de peso con más facilidad.
Propiedades nutricionales del apio:
La principal ventaja del apio es que está formado principalmente por agua. Es por eso que aporta solo 16 calorías por cada 100 gramos.
Su alto contenido en agua lo convierte en un alimento muy hidratante y nutritivo. Además de ser fácil de digerir.
El apio contiene además propiedades anti-inflamatorias y puede colaborar a bajar la hinchazón del vientre. Además ayuda contra inflamaciones que afectan a músculos y articulaciones.
El apio es rico en nutrientes esenciales:
- Vitaminas A, B1, B2, B6, B9 y C.
- Minerales como el calcio, potasio, magnesio y hierro.
- Aminoácidos esenciales.
Debido a su gran aporte nutricional, y a su bajo contenido calórico, el apio es una de las mejores elecciones para ser consumidas durante una dieta.
Es por eso que es uno de los vegetales más demandados, tanto por bajo contenido calórico como por sus propiedades medicinales.
Beneficios del apio para perder peso:
Existen varios motivos por los cuáles esta hortaliza, resulta útil para quienes quieren perder peso de forma saludable:
- El apio aporta aceites esenciales como el limoneno, selineno y asparagina lo cual hace que sea diurético y depurativo. Estos aceites se encuentran principalmente en tallos y semillas.
- Se considera saciante por su alto contenido en agua y fibra.
- Combate infecciones gastrointestinales gracias a su poderoso poder antiviral, y antibacteriano.
- Gracias a su efecto depurativo elimina toxinas.
- Colabora a regular los líquidos de nuestro cuerpo, ayudando a mejorar el tránsito renal reduciendo la inflamación.
- Ayuda a combatir los niveles del colesterol malo, y a bajar los triglicéridos.
- Mejora la digestión, ayudando a absorber nutrientes. Previene los gases y la inflamación estomacal.
- Ayuda a regular los procesos metabólicos del cuerpo. Eso ayuda al cuerpo a deshacerse de grasa innecesaria.
- Proporciona nutrientes a la vista, la piel, y el cabello.
Té de apio para adelgazar, modo de preparación:
Esta bebida se puede consumir tanto en frío como en caliente. La receta original se elabora con agua y apio, sin embargo, vamos a agregar el zumo de un limón, para aumentar las propiedades desintoxicantes.
Ingredientes
- 3 tallos de apio
- 1 litro de agua
- 1 limón
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
Preparación
- Lavar los tallos de apio.
- Poner a hervir un litro de agua y agregarle el apio troceado. Bajar el fuego y dejarlo unos cinco minutos adicionales.
- Si se le quiere agregar jengibre se puede hacer uno o dos minutos antes de apagar el fuego.
- Cuando esté listo, retirar del fuego, dejar reposar durante 10 minutos y añadir el zumo de limón.
La preparación puede consumirse en ayunas. Además puede tomarse varias veces al día, antes de las comidas principales.
Es recomendable ingerirlo durante 15 días, descansar otros 15. Y volver a empezar. Además aconsejamos un estilo de vida saludable (dieta equilibrada y ejercicio físico regular y moderado), además de una actitud optimista y una auto-estima sana.