La remolacha, también conocida como betabel, es una planta herbácea perenne cuyas frutas y hojas tienen un delicioso sabor.
Además de ser muy utilizada en la gastronomía, la remolacha sirve para sanar diversas dolencias, enfermedades y afecciones del organismo.
Incluso desde la antigüedad se utilizaba a la remolacha como remedio natural debido a las poderosas propiedades medicinales que posee.
Así, este vegetal se puede utilizar para prevenir y curar diversas enfermedades, principalmente las relacionadas con el sistema circulatorio.
Hoy queremos hablarte acerca de los beneficios de la remolacha para que la incorpores a tu vida y puedas mejorar tu salud de forma natural. Continúa leyendo para aprender todas las propiedades medicinales que este vegetal es capaz de brindar a tu organismo.
Remolacha: propiedades medicinales y beneficios para la salud del organismo
La industria farmacéutica ha desarrollado una gran cantidad de medicamentos para mejorar la salud y combatir enfermedades.
Así, existe una píldora para tratar cada enfermedad porque para las empresas es más rentable hacerlo de ese modo.
Lo cierto es que, además de afectar a tu bolsillo, los medicamentos químicos también son muy nocivos para el organismo debido a los efectos colaterales que pueden provocar en órganos como el hígado o los riñones. Incluso algunos medicamentos provocan adicción en las personas que los consumen.
En contraposición, los remedios naturales son económicos, se consiguen fácilmente y no tienen efectos adversos.
Pero además de ello, al consumir un remedio natural no solo se combate un tipo de enfermedad, sino que se mejora la salud del organismo en general.
Entre los principales remedios naturales con beneficiosas propiedades medicinales contamos con la remolacha.
La remolacha es un vegetal que posee todos los nutrientes necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.
A continuación te enseñaremos acerca de los beneficios de la remolacha para que la consumas siempre que puedas.
Beneficios de la remolacha para la salud
- Sirve para rejuvenecer el cuerpo
- Gracias a su gran contenido de yodo, sirve para prevenir enfermedades de las glándulas tiroideas
- Posee una gran cantidad de vitaminas B y PP
- Es una fuente rica en polifenoles y betalainas, los cuales sirven para luchar contra los radicales libres que provocan cáncer
- Sirve para depurar el organismo
- Acelera el proceso metabólico y estimula la absorción de la vitamina D
- Contiene grandes cantidades de hierro y fósforo, minerales que sirven para dar energía al organismo
- Es una fuente rica en potasio y ácido fólico, los cuales ayudan a promover el buen funcionamiento del sistema circulatorio
- Estimula la producción de vitamina B12, principal productora de glóbulos rojos en la sangre
- Mejora el funcionamiento del sistema digestivo gracias a su gran contenido de fibra soluble
- Debido a que contiene grandes cantidades de magnesio, ayuda a prevenir problemas óseos
Cómo incorporar la remolacha a tu vida
En primer lugar, debes saber que simplemente consumiéndola cruda o cocida ya estás incorporando los beneficios de la remolacha.
También puedes preparar un delicioso jugo de remolacha con zanahoria y naranja, las cuales ayudarán a potenciar sus beneficios.
Si colocas un poco de remolacha en la mezcla para panquecas también incorporas sus beneficios. Este es un buen truco para que los niños consuman remolacha ya que la misma tiñe a las panquecas de color rosa fuerte.
Otra forma de incorporarla es en forma de budín junto con dos huevos y un poco de queso.
Existen diversas formas de incorporar la remolacha a tu dieta diaria, solo debes utilizar un poco la imaginación.
De lo que no quedan dudas es de los múltiples beneficios que tiene este vegetal para la salud, por lo que es muy importante que tanto tú como tus hijos la consuman siempre que puedan.
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